Cioccolato Fondente Extra 64%
Gran Cacao è un blend di cacao fino provenienti dal Centro America. La sua equilibrata
acidità, fusione ed aromaticità, ne fanno un gran cioccolato destinato a soddisfare il più
esigente gourmet.
CODICE
EAN: 8055687130061
DIMENSIONI
CONFEZIONE (100g): 16 x 7,5 x 1,5 (h)
SHELF
LIFE: 24 mesi
INGREDIENTI : massa di cacao, zucchero, burro di cacao. (cacao: 64% min.). Può contenere latte, mandorle, nocciole, pistacchi e altra frutta a guscio. Non contiene lecitina di soia. Senza glutine.
MODALITÀ DI CONSERVAZIONE: Conservare in luogo pulito, al riparo dalla luce, fresco e asciutto 13°-18° C. Umidità massima 60%. Temperatura di utilizzo 18°-22°C.
ALLERGENI: Può contenere latte, mandorle, nocciole, pistacchi e altra frutta a guscio.
DATI NUTRIZIONALI (per 100g):
Valore energetico 2400 KJ 577 Kcal
Grassi 39,4 g
Di cui acidi grassi saturi 24,6 g
Carboidrati 44,6 g
Di cui zuccheri 38,4 g
Fibre 7,7 g
Proteine 7,2 g
Sale 0,02 g.
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